食事サービス
季節行事食・イベント食
皆様の入所生活の楽しみがおいしい食事となりますよう日々努力しております。
季節行事に合わせた食事や、郷土料理や麺料理など毎月テーマを決めて特集を組んだり、月に一度はお寿司の日を設けるなどしています。
食事形態
食事形態においては普通食も一般よりは軟らかめに調理しています。
噛むことや飲み込むことが難しくなってきた方には、きざんだ食事やミキサーにかけた食事もあり、なるべく個人に合わせ少しでも食べやすくなるようにしています。
また、糖尿食や減塩食といった治療食もあり、できるだけ普通食と同じメニューをお出しできるよう工夫しています。
大阪府食品衛生関係優良施設
また、当苑の給食施設は令和元年度の『大阪府食品衛生関係優良施設』に選ばれ表彰されました。
平成25年には日本食品衛生協会からも表彰され、衛生面でも日頃より力を入れ、皆様に安心・安全なお食事を提供させていただいております。
