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栄養部

栄養部紹介

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管理栄養士が入所者様一人一人の栄養管理を行っています。
普段より昼食時にはフロアへ上がり、食べにくいことはないか、喫食量はどうかなどフロアスタッフとともに確認しています。
特に栄養状態の低い方や、嚥下が困難な方には医師、歯科医師、リハビリ、看護・介護、ケアマネージャーなど多職種で食事中の観察や話し合いを行い、栄養状態の改善や誤嚥なく食事が食べられることを目指して協力しています。

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