病院からのお知らせNews

節分は、春の始まりを意味する立春の前日をいい無病息災を願う行事です。まだまだ寒く体調を崩しやすい時期ですから、厄を払って心身ともに元気に過ごしたいですね。豆まきや柊鰯、恵方巻きなど節分の定番は様々ありますが、当院では骨までおいしく食べられるようにやわらかく煮た鰯と巻き寿司を提供しました。巻き寿司は、食べやすさと安全性を考慮して常食形態は海苔巻き、軟菜形態は薄焼き卵の巻き寿司を提供し、喜んでいただきました。

◆常食の献立◆

◆軟菜形態の巻き寿司◆