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病院からのお知らせNews

栄養部

11月の行事食~文化の日~(11月3日)

秋も深まり、少しずつ風が冷たくなり始めましたがいかがお過ごしでしょうか?文化の日は、自由と平和を愛し「文化」をすすめる趣旨の日本国憲法が公布された祭日です。当院では、「旬の食材を楽しむ」という四季が明確な日本ならではの「文化」を感じていただけるよう、すべての患者様へしめじや椎茸などのキノコ類、常食の患者様へ柿、嚥下食の患者様へりんごを提供しました。

常食の献立 

                   

嚥下食の献立

※食べ物を飲みこむ力が弱い方には、ペースト状に仕上げた嚥下しやすいお食事を提供しています。

 

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