夏の暑さも徐々に過ぎ去り、過ごしやすい季節になってきました。十五夜とは、美しく明るい月を眺める行事のことで「お月見」ともいいます。当院では、十五夜にちなんだ行事食を提供致しました。月見うどんは食べやすいように適度な長さに切り、月に見えるよう、卵の盛り付け方を工夫しました。おやつには、見た目で楽しんでいただけるお月見ゼリーを提供しました。
◆常食の献立◆
◆嚥下食の献立◆
※食べ物を飲みこむ力が弱い方には、ペースト状に仕上げた嚥下しやすいお食事を提供しています。
