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清泉

秋のBBQ

日が暮れるとすっかり肌寒く、やっと秋を感じるようになってきましたね。

清泉の金木犀も先週まではとてもきれいに咲いてくれ、香りもよく癒されていたものですが

先日の雨ですかっり散ってしまい香りも弱くなってしまいました…。分かりやすく秋を感じられてうれしかったので少し寂しい気持ちになりました…。

 

それはさておき、少しさかのぼりますが10月27日は庭でBBQを開催しました。

 

まずは下準備。

これはどう切ればいい?ほかにすることない?など… 積極的に手伝って頂き大変助かりましたよ♪

 

 

 

秋の童謡をBGMに庭でまずは炭の準備を…夜は寒いとはいえ日中は日差しが強く、この日もとても良いお天気で少し汗ばむほどでした。

いいお天気だね、暑いね、写真撮ってもらうなら気合い入れないと!とマスクを外してはりきって火起こしして下さったり…

会話を楽しみながら準備完了!

 

秋のBBQということでお野菜にお肉、鮭のホイル焼きなど…

\きのこ、そして…サンマ!/

秋を感じられる食材をふんだんに使ったおいしいお昼ご飯になりました。

そしてそのままおやつには焼き芋をご用意いたしました♪

焼き芋は皆様にとっても人気のおやつです。

べにはるか、シルクスイート、そして清泉で育てたおいもの3種類を焼き芋にしました。

準備はとても大変でしたが、写真を見て頂くと分かる通り笑顔あふれる秋晴れの素敵な一日で

皆さんに喜んでもらえてスタッフ一同努力が報われました(*^▽^*)

 

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