診療科・部門 栄養部「糖尿病食事会」

あなたは食事療法していますか？

• ◆自分に合ったエネルギーを知ろう
• ◆食品交換表を上手に利用しよう
• ◆食事療法のポイント

• ・未定
• ・未定

炭水化物を多く含む食品のとり方

• ◆主食になるもの（ご飯・パン・麺）、
  いも類、炭水化物の多い野菜など、
  エネルギー源となる食品のとり方について
• ◆自分のご飯を量ろう

• ・未定
• ・未定

果物の1単位の量

• ◆ビタミン、ミネラルや食物繊維も多く含んでいる果物は、
  糖分も多く含むので果物を取りすぎないよう1単位の量を覚えよう

カルシウムで骨を丈夫にしましょう

• ◆牛乳、乳製品（チーズを除く）の摂り方
• ◆カルシウムの吸収率の良い摂り方

• ・未定
• ・未定

自分に合ったたんぱく質のとり方

• ◆コレステロールの高いものについて（コレステロールの高い方注意）
• ◆食品加工品など塩分の高いものについて（高血圧の方注意）
• ◆食事療法のポイント

• ・未定
• ・未定

油脂、多脂性食品とは？

• ◆エネルギー・油を減らす調理法について

• ・未定
• ・未定

上手に野菜とっていますか？

• ◆食物繊維の働きについて
• ◆外食での食事について

• ・未定
• ・未定